Apakah Anda tahu kopi adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Bagaimana kopi mendapatkan peringkat ini? Apa negara pertama tahu kopi itu aman untuk dikonsumsi? Kapan minuman pertama kopi disiapkan? Mana kedai kopi pertama datang untuk menjadi?
Ada banyak pertanyaan tentang titik awal dari minum kopi. Sudah begitu lama tidak ada yang benar-benar tahu semua fakta. Tapi, satu hal yang pasti, kopi adalah minuman paling banyak dikonsumsi di planet ini.
Awal Coffee
Sepertinya jejak pertama keluar dari Abyssinia dan juga sporadis di sekitar Laut Merah sekitar tujuh ratus AD. Seiring dengan orang-orang ini, Afrika lain dari periode yang sama juga memiliki sejarah menggunakan pulp kopi berry selama lebih dari satu kesempatan seperti ritual dan bahkan untuk kesehatan.
Kopi mulai mendapatkan lebih banyak perhatian ketika orang Arab mulai menanam di semenanjung mereka di sekitar seribu seratus Masehi. Hal ini berspekulasi bahwa kapal-kapal perdagangan membawa kopi cara mereka. Orang-orang Arab mulai membuat minuman yang menjadi cukup populer disebut Gahwa --- berarti untuk mencegah tidur. Memanggang dan merebus kacang adalah bagaimana mereka membuat minuman ini. Ini menjadi begitu populer di kalangan orang-orang Arab bahwa mereka membuat tanda tangan anggur Arab dan itu digunakan banyak selama ritual.
Setelah biji kopi ditemukan menjadi anggur yang besar dan obat-obatan, seseorang ditemukan di Saudi bahwa Anda juga bisa membuat gelap yang berbeda, minuman lezat dari biji, hal ini terjadi di suatu tempat sekitar seribu dua ratus AD. Setelah itu tidak butuh waktu lama dan semua orang di Saudi minum kopi. Di mana-mana orang-orang ini melakukan perjalanan kopi pergi dengan mereka. Hal itu membuat jalan di sekitar ke India, Afrika Utara, Mediterania timur, dan kemudian dibudidayakan untuk sebagian besar di Yaman sekitar seribu empat ratus AD.
Negara-negara lain akan dengan senang hati menyambut kacang ini jika hanya orang-orang Arab telah membiarkan mereka. Orang-orang Arab tewas benih-benih memastikan tidak ada orang lain bisa tumbuh kopi jika diambil di tempat lain. Berat menjaga tanaman mereka, Yaman adalah tempat sumber utama kopi tinggal selama beberapa ratus tahun. Bahkan dengan upaya mereka, kacang akhirnya diselundupkan oleh peziarah dan wisatawan.
Warung Kopi Muncul
Sekitar 1.475 kedai kopi pertama dibuka di Konstantinopel disebut Kiv Han dua tahun setelah kopi diperkenalkan ke Turki, pada 1554 rumah dua kopi terbuka ada. Orang datang mengalir untuk bersosialisasi, mendengarkan musik, bermain game dan tentu saja minum kopi. Beberapa sering disebut tempat-tempat ini di Turki "sekolah orang bijak", karena Anda bisa belajar banyak dengan hanya mengunjungi rumah kopi dan mendengarkan percakapan.
Di kedai enam belas ratusan memasuki Eropa melalui pelabuhan Venesia. Para prajurit Turki juga membawa minuman ke Balkan, Spanyol, dan Afrika Utara. Tidak terlalu lama kemudian rumah kopi pertama dibuka di Italia.
Ada banyak orang juga mencoba untuk melarang kopi. Seperti Khair Beg seorang gubernur Mekkah yang dieksekusi dan wazir agung dari Kekaisaran Ottoman yang berhasil ditutup banyak rumah kopi di Turki. Untungnya tidak semua orang berpikir dengan cara ini.
Tips kopi Tiba
Dalam enam belas awal ratusan kopi disajikan ke Dunia Baru oleh pria bernama John Smith. Kemudian pada abad itu, rumah kopi pertama dibuka di Inggris. Rumah kopi atau "penny universitas" dikenakan biaya sepeser pun untuk masuk dan untuk secangkir kopi. Kata "TIPS" (untuk layanan) memiliki itu berasal dari kopi rumah Inggris.
Pada awal abad ke-17, rumah kopi Edward Lloyd terbuka di Inggris. Belanda menjadi yang pertama secara komersial kopi transportasi. Kafe Paris pertama dibuka di 1713 dan Raja Louis XIV disajikan dengan pohon kopi yang indah. Gula pertama kali digunakan sebagai Selain kopi di istananya.
The Amerika Memiliki Coffee
Tanaman kopi diperkenalkan di Amerika untuk pembangunan. Dengan dekat dengan akhir tujuh belas ratusan, 1920 juta tanaman yang tumbuh di pulau itu.
Terbukti delapan belas ratusan dihabiskan berusaha untuk menemukan metode yang lebih baik untuk membuat kopi.
The Coffee "Brew" di abad ke-20
Metode baru untuk membantu pembuatan bir kopi mulai bermunculan di mana-mana. Mesin espresso komersial pertama dikembangkan di Italia. Melitta Bentz membuat filter menggunakan kertas blotting. Dr Ernest Lily memproduksi mesin espresso otomatis pertama. Nestle Company menciptakan kopi instan Nescafe. Achilles Gaggia menyempurnakan mesin espresso.
Hills Bros dimulai kemasan kopi panggang dalam kaleng vakum akhirnya berakhir lokal toko memanggang dan pabrik kopi. Seorang ahli kimia Jepang-Amerika bernama Satori Kato dari Chicago menciptakan pertama larut "instan" kopi.
Jerman kopi importir Ludwig Roselius ternyata beberapa biji kopi hancur ke peneliti, yang menyempurnakan proses menghilangkan kafein dari biji kopi tanpa merusak rasa. Dia menjualnya dengan nama Sanka. Sanka diperkenalkan di Amerika Serikat pada tahun 1923.
George Constant Washington seorang ahli kimia Inggris yang tinggal di Guatemala, tertarik dalam kondensasi tepung membentuk pada moncong termos kopi peraknya. Setelah memeriksa ke dalamnya, ia menciptakan kopi yang diproduksi secara massal pertama instan yang nama merek yang disebut Red E Coffee.
Larangan mulai berlaku di Amerika Serikat. Penjualan kopi tiba-tiba meningkat.
Brasil meminta Nestle untuk membantu menemukan solusi untuk surplus kopi mereka sehingga Nestle Perusahaan datang dengan beku-kering kopi. Nestle juga membuat Nescafe dan diperkenalkan ke Swiss.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar